這個世界其中一個最大的魚類及蔬果市場，為訪客提供獨特的購物體驗，以及多間優質餐廳。
雖然小型本地蔬果市場在亞洲國家並不罕見，但位於東京中心地帶的築地市場則隨著市內的人口增長而成為世界其中一個最大的魚市場。這裡的特色包括頂級的零售新鮮海產和蔬果，同時亦有精彩的商業吞拿魚拍賣。隨著蓬勃的發展與遊客人數的增加，市場狀況有時會非常繁忙。雖然沒有謝絕遊客到訪，但管理階層設立了嚴謹的規則來維護秩序。在到訪市場前，請注意這裡嚴禁兒童、寵物、穿著拖鞋、高踭鞋、攜帶行李箱和大袋進入。入場後請勿吸煙或觸碰任何物件，更重要的是請勿阻礙場內人員的營運。 即使在這些繁瑣的規矩下，仍可以找到不少樂趣。可以在清晨到勝鬨門 (Kachidoki Gate) 的魚市場遊客中心 (Fish Information Center) 登記，在遊客指定區參觀每日座位有限的吞拿魚拍賣會。買賣雙方在迅速、雜亂而激烈嘈吵的互動中，檢查貨物、議價、斬件並運出貨物。 當交易漸平靜後，可以進入場內市場 (Inner Market)，這裡每日出售幾千噸的海產，當中不止魚類，還有所有各式各樣海產以及日本著名的昆布類產品。只要不用閃光燈，場內可盡情拍照。準備好撲鼻而來的魚腥味！歡迎到場外市場 (Outer Market) 選購新鮮食品和廚具。這裡多間餐廳由早上 5 點開始便供應全世界最新鮮的壽司。這裡的商舖亦較早關門，有些只營業半天，所以請確保將築地安排為全日的第一個行程。市場不設入場費，並且除了星期日、假日及某些星期三之外每日都開放。市內計劃將市場遷移或部份遷移至其他地方以疏導人潮，所以要趁搬遷前盡快到訪，體驗原始的築地風味。市場位於大江戶地鐵線築地市場站上的中央區。距離日比谷地鐵線築地站約 10 分鐘路程。
