懷帕拉山谷廣闊的低地被南阿爾卑斯山包圍，氣候涼爽乾燥，陽光充足，是生產世界一流葡萄酒的理想之地。在這半天遊覽中啜飲穿過山谷，與當地導遊一起參觀 3 個美妙的酒莊。

從基督城出發，沿著海岸向北行駛。看著城市景觀逐漸消失，取而代之的是一排排葡萄藤覆蓋的平緩起伏的平原。懷帕拉山谷富含礦物質的土壤、炎熱的夏季和漫長干燥的冬季使這個新興的小型葡萄酒產區成為新西蘭最好的葡萄酒產區之一。抵達飛馬灣，您可以更多地了解該地區的獨特特徵及其風土——賦予葡萄酒獨特品質的土壤特徵。

品嚐精緻的勃艮第風格黑皮諾，分享明亮的雷司令和朴實霞多麗的品酒筆記，然後繼續前往懷帕拉泉酒莊 (Waipara Springs Winery)。這家精品酒莊是山谷中最古老的莊園之一，在美麗的自然環境中生產果香濃郁的葡萄品種。

您的下一站是 Torlesse 的酒窖，聆聽知識淵博的工作人員引導您品嚐清爽的灰皮諾和清爽的長相思。