尽情享用豪华的 8 道以上菜肴，其中展示来自不同地区的多块优质和牛。菜单将以市场上东京最优质的和牛为基础。

品尝以多种方式烹制的和牛，以最大限度地保留其天然风味，并搭配美味的开胃菜和甜点。享受传统且正宗的烹饪风格。

体验清酒如何通过每道菜来搭配和牛。尝试以多种不同方式供应的日本手工清酒，包括专门与和牛搭配的原创鸡尾酒。

了解日本和牛和清酒的历史和地区差异，以及如何最好地享用它们。探索和牛为何成为日本最精致的美食。