这次实践烹饪课将是了解意大利美食的最佳方式。我邀请您来到我位于威尼斯附近乡村的住所（乘火车 45 分钟）。我为任何有兴趣学习意大利美食基础知识的人组织小组烹饪课程。我的课程将以英语进行，并提供实际的烹饪体验。课程结束时，您将能够烹饪新鲜的自制面食，例如烤宽面条、土豆面疙瘩或意大利烩饭；作为甜点，您将学习制作传统的提拉米苏（每节课从建议的菜肴列表中准备三种食谱）。无需先前经验。我的烹饪课将在我的家庭农场举行，这是一个典型的农家乐，主要面向酒店业。课程从上午 10:00 开始。我会讲解当天的菜单，并告诉你我们将要制作的意大利菜的历史和传统。然后我们一起做午饭并吃。优质的意大利葡萄酒与我的菜肴完美搭配。

我们该做什么菜？我们可以一起烹饪的意大利菜谱示例

这次美食体验的亮点是制作新鲜的意大利面。然后，我将向您展示如何使用新鲜的当地食材（大多数都是在花园里采摘的）制作经典的意大利美食。根据要求，我们将准备肉类、素食菜单或符合饮食要求的独特菜肴。每节课从建议菜肴列表中准备三道菜谱。