造訪聖塞巴斯蒂安最著名街區的標誌性酒吧,品嚐不容錯過的經典 pintxos。在像聖塞巴斯蒂安這樣的美食聖地,有些地方你一定要嘗試一下才能離開——今晚我們將把它們全部參觀一遍。與我們一起前往聖塞巴斯蒂安的 pintxos 總部老城區,在那裡我們精心挑選了這座城市為您提供的最佳美食。在我們進行過程中,我們將教您該做什麼以及不該做什麼!–這樣您就可以在接下來的旅程中成功駕馭 pintxos 場景。
我們將從一家自 20 世紀 70 年代以來一直深受當地人喜愛的酒吧開始。在這裡,您將品嚐鎮上最好的貽貝和巴斯克乾蘋果酒。掌握從高處將蘋果酒直接倒入玻璃杯中的技巧,了解“TXOTX!”的文化現象。這個傳統的站點將讓您第一次了解在聖塞巴斯蒂安外出吃 pintxos 的真正意義。
接下來,您將深入了解西班牙最著名的美食:醃製伊比利亞火腿的迷人世界。我們將向您介紹一家家庭經營的寶石店,裡面有巴斯克和西班牙美食。嚐嚐我們的朋友 Sylvain 特別挑選的兩種最著名(也是最昂貴)的醃製火腿。當我們離開時,您將了解它們之間的差異 - 以及您最喜歡的!
距離廣場一個街區,您會發現一家酒吧,那裡製作的鳳尾魚是我們嘗試過的最好的自製鳳尾魚。如果您認為自己不喜歡鳳尾魚,那就等等吧。這個酒吧改變了許多鳳尾魚懷疑者的想法,你可能就是下一個!在 Manu 和 Josu 的酒吧,我們還將了解第一款 pintxo 發明的故事,並品嚐當地起泡酒。
接下來我們將參觀這座城市最著名的 pintxo 酒吧之一,這裡是過去與現在的交匯處。在這裡,最好的當地食材和創新的烹飪技術讓 pintxos 真正閃耀。
之後,是時候享用另一道當地人最愛的美食了:今天的熱門烤牛排餐廳之一。您將享用一份細嫩沙朗牛排,搭配一杯桶裝納瓦拉葡萄酒。
最後但並非最不重要的一點是,我們將參觀一家自 20 世紀 50 年代以來一直營業的餐廳。您將嘗試只有在這裡才能找到的真正的當地甜點,並搭配甜酒!