與您的朋友和家人在美麗的科爾薩諾享受一小時的美食和美酒品嚐。試試著名的 Pagnotto 麵包搭配兩種不同的番茄醬,並品嚐特拉蒙蒂地區的當地葡萄酒。
品嚐美味的“pagnotto”自製麵包,以酵母發酵和古老的穀物為基礎。體驗古老的風味,美味、健康、環保、社交。
了解有關“Re Fiascone”番茄的更多信息,這是一種 1800 年的古老番茄,由 ACARBIO 協會重新發現。1878 年,它被獻給義大利國王翁貝託一世,並以他的名字命名。試試 Re Fiascone 番茄,與著名的瑪格麗特披薩上使用的番茄品種相同。
了解今天,在一個社會計畫的過程中,這種古老的品種如何拯救阿馬爾菲海岸的梯田免於退化和廢棄。
試試“Garum”,一種古羅馬特產,一種有各種變化和種類的魚露,但通常,醬汁的味道由堅果和香草來補充。
在這個充滿歷史、文化和美味的美食和美酒品嚐活動中體驗當地和古老的風味。