首先介紹經營遊覽的兄弟姊妹團隊，開始您的烹飪課程。了解主人並了解他們代代相傳的食譜。

了解如何製作最具標誌性的阿爾巴尼亞菜餚 Tave Kosi，因其是阿爾巴尼亞首任總理伊斯梅爾·奇馬利 (Ismail Qemali) 最喜歡的菜餚而被稱為“獨立菜餚”。

了解阿爾巴尼亞烹飪中遵循的一些規則以及這些規則的來源。一邊做飯，一邊品嚐負責人提供的當地葡萄酒或拉基酒，享受良好的陪伴。

您還將學習如何從頭開始烹飪 Lakror，即阿爾巴尼亞版本的 Byrek。主人盡力購買所有當地的生物有機食材，從花園裡的香草和蔬菜到自製的葡萄酒和拉克酒。

烹飪完成後，花一些時間來享受您準備的菜餚，品味每道菜的味道和努力。然後，嘗試一些當地的甜點和自製的開胃菜。