此場地在 1889 年開始成為受歡迎的歌舞廳，成為了二十年代繁榮時期的著名音樂廳，然後搖身變為劇院，吸引眾多知名的法國和國際藝人來到這裡…
時至今日，紅磨坊及其 60 年代藝人呈現 Féerie 的歌舞表演：兩小時的歌舞演出和音樂廳風格，呈獻一幕幕精彩的舞蹈場面和驚喜表演。表演帶我們從紅磨坊的昏昏欲睡花園，到印尼海盜船的甲板，然後由巡迴馬戲團返回城市，沉浸在懷舊巴黎的肖像時代，以及紅磨坊最象徵性舞蹈 - 法國康康舞！
每天晚上都會化身為夢幻世界：1000 種閃耀著羽毛、水鑽和亮片的舞衣、聳人聽聞的表演、奢華的佈景和法國的原創音樂。
紅磨坊為客人提供晚餐和表演體驗，首先品嘗精緻的晚餐，欣賞音樂家演奏的旋曼妙旋律，陶醉在閃耀香檳氣泡的表演之夜。
餐廳菜單由大廚 David Le Quellec 設計，以傳統法國菜為特色，選用當地農產品烹調，並在紅磨坊的廚房精心烹製。

樣品菜單：

圖盧茲-勞特累克：

開胃菜：雞肉沙鍋、味噌、柑橘醬小寶石生菜、核桃仁 - 或 - Tataki 風格的紅金槍魚、辣根、飛魚籽配芥末、五彩紅菜頭偏角 主菜課程：慢燉鱈魚魚烘烤、柚子烤芝麻、南瓜燴大麥米飯、陳年帕爾馬干酪乳汁 - 或 - 紅牌雞胸肉、歐防風赤角松露牛油醬、香草沙律 甜點： 杏仁餡餅配川椒水煮梨、傳統鮮奶油 - 或 - 薑餅、淡香草慕斯、蜜餞南瓜和柑橘

美好時代：

Mise en Bouche：有機水煮雞蛋、栗子奶油、南瓜和韭菜醬、蘑菇泡菜、松露豪達芝士、磨碎的 Cazette 榛子 - 或 - Fumaison 煙熏三文魚、蛋黃醬咖哩醬、薯仔片 主菜： 【】低溫熟鱸魚、帕瑪森芝士菠菜、榛子奶油薯仔、歐芹醬-或-煎小牛里脊、烤 【】甜點：【】核桃成功蛋糕、無花果蜜餞、自製堅果果仁糖 - 或 - 秋葉蛋糕