Te Au Moana 的意思是“海潮”，它一直是整個大洋洲的常態，將我們的島嶼、人民和幾代人聯繫在一起。

參加這場獨特的烤豬宴，見證 Te Au Moana 的傳統——透過奢華的歌舞分享祖先的故事——同時享受桌邊的三道菜夏威夷盛宴，以波光粼粼的太平洋和毛伊努伊島的其他島嶼為背景。

一頭卡魯阿豬從地下 imu中出土，標誌著晚餐開始。享受豐盛的島嶼美食，與你的好友一同分享美酒佳餚及醉人的日落。夜幕來臨，表演開始，將茂宜島的風土人情呈現在你眼前。在毛伊島的星空下，觀看美麗的舞者搖擺和男人們旋轉火焰，音樂和動作營造出難忘的體驗。

我們邀請您 用餐 ，大海平靜地坐落在您面前，幾千年來一直如此。我們邀請您在茂宜島的天空下 跳舞 ；月亮和星星等待著您，我們希望您 發現 Te Au Moana：The Ocean Tide的所有迷人故事，這是一次無與倫比的壯觀盧奧體驗！

晚餐菜單（可能會有變動）：

第一課

• 夏威夷風味 Ahi Poke
• 甜麵包芋頭卷配芒果醬
• 當地蔬菜沙拉
• 土豆通心粉沙拉
• 東方麵條沙拉

第二課程

• 羅米羅米三文魚
• 伊木卡魯阿豬肉
• 照燒
• 平底鍋烤鯕鰍
• 湖里湖里雞
• 烤沖繩紫薯
• 蒜蓉毛豆炒飯
• 時令蔬菜炒菜

甜點精選

• 菠蘿翻轉蛋糕
• 甜椰子蛋糕
• 番石榴蛋糕
• 朱古力布朗尼
• 新鮮水果丁
• 什錦餅乾

飲品

• 現煮當地咖啡
• 強力葉茶
• POG（西番蓮-橙-番石榴）