在聖克魯斯-德特內裡費的導遊帶領的酒莊之旅中,了解 Familia Monje 的歷史及其葡萄園。解開西班牙釀酒的古老秘密,品嚐美味的葡萄酒和芝士搭配體驗。
前往蒙耶酒莊 (Bodegas Monje),導遊會迎接您。開始您的遊覽這家家族經營的酒莊自 1750 年以來一直運營。了解加那利葡萄酒的獨特性以及在其獨特的火山土壤中種植的葡萄品種。
品嚐四款葡萄酒搭配四款芝士,愉悅您的感官。盡情享用當地葡萄酒,搭配來自加那利群島的工匠山羊芝士。品嚐年輕的 Dragoblanco 搭配來自特內裡費島的新鮮山羊芝士。
讓一杯紅 Hollera 在您的舌尖流連忘返,品嚐其二氧化碳浸漬過程,並品嚐來自拉帕爾馬島的熏山羊芝士的搭配。
吐司搭配一杯年輕的 Monje Tradicional(一種年輕的紅酒),搭配來自富埃特文圖拉島的半醃製胡椒山羊芝士。最後來一杯桶裝陳釀的紅色 Listán Negro,搭配來自大加那利島的醃山羊奶和綿羊奶芝士。