在錫耶納市內享用美食指導遊覽 享用豐盛的餐點(午餐或晚餐)。參觀當地餐廳、咖啡館和歷史悠久的餐廳時,了解您品嚐的每道菜。探索當地美食。品嚐錫耶納的一些最好的食物,並沿途了解一些當地文化。
以下是可能的品嚐清單:
熟食和芝士拼盤 - 品嚐該地區最好的熟食和奶酪,並佐以一杯當地葡萄酒。
Pici cacio e pepe 或搭配葡萄酒 - Pici senesi 的製作方式尊重古代工藝,例如青銅拉絲。您可以用黑胡椒起司或葡萄酒調味來品嚐。
Pappa senese - 出身於農民,配方代代相傳。它有一個小細節與傳統的托斯卡納番茄番茄醬不同。
Ribollita - 典型的麵包和蔬菜湯,美味!
Tonno del chianti - 一種古老的托斯卡納食譜,用豬肉製成,在粗鹽中淨化幾天,然後在白葡萄酒和香草中煮 5 小時。
Ricciarelli - 米粒形狀的杏仁糖餅乾,表面鬆脆、有皺紋、有裂紋,表面塗有糖,內部呈顆粒狀,咬起來柔軟……美味!