體驗薩爾瓦多（São Salvador da Bahia）的異國風味和香氣，並了解其美食的非洲、葡萄牙和土著遺產。與社區中的一個家庭會面，學習如何準備和烹飪一些非洲裔巴西美食。

遵循精心設計的行程，在根據傳統和宗教習俗舉辦的烹飪班上為您的味蕾提供最佳口味。準備自己的午餐時與家人聊天！

從參觀海鮮市場開始，了解用於不同類型食譜的最佳魚類。準備烹製一道名為“moqueca”（典型的非洲-巴西當地菜餚）的燉魚。在另一個食品市場購買一些蔬菜，以及一些您將用來製作凱匹林納雞尾酒（巴西國家雞尾酒）的熱帶水果。

接下來，在寄宿家庭的指導下，在受歡迎的街區準備美食。探索如何根據非裔巴西人的傳統烹製菜餚，並品嚐非洲僑民的風味。正如他們的祖先所說：“ajeum”（“飲食是神聖的”）。