穆斯林區狹窄的小巷裡到處都是肉店、芝麻油工廠、隱藏在巨大木門後面的小清真寺、戴著白色無邊便帽的男人和頭上蒙著彩色圍巾的女人。該社區沉浸在歷史之中，自 7 世紀以來就居住著大部分穆斯林人口。從那時起，許多菜餚幾乎沒有變化。關注我們的私人遊覽將提供令人難以置信的氣味和味道。

廚師們在熱煤爐上的熱鍋中炒羊肉和香料。附近，小販們烤核桃或出售不同價格和品質的李子。成堆的竹籃子裡裝滿了羊肉和牛肉餃子，旁邊有新鮮水果攤販和炒馬鈴薯的老太太。除了品嚐精緻的當地美食外，您還可以有兩種選擇參觀清真大寺或高家大院。清真大寺是中國規模最大、保存最完好的早期清真寺，主要建於明代，清真寺建築綜合了中國的建築元素。高家大院也是一座保存完好的明清建築。（入場費需自理）

走過主街後，遊覽導遊將帶您前往小區內的小巷，到達撒金橋地區，那裡才是真正的美食所在。（附註：如果您願意，可以向遊覽導遊支付餐費，導遊會帶您品嚐一些最經典的小吃。（餐費預算標準：1-2 人 100 元/人；3-5 人 80 元/人；6-10 人 60 元/人）