除了周圍深藍色的海水之外,戈佐島的瑰寶之一是它的葡萄園,這讓大多數人意想不到,這裡出產紅寶石色的葡萄酒。
該島以其葡萄酒生產而聞名,其歷史可以追溯到遠古時代。
在我們的家族莊園中,我們種植自己的葡萄,釀造出具有戈茲坦特色的優質葡萄酒。我們感到自豪的是,我們的大部分混合已獲得 GOZO D.O.K 認證。葡萄酒(原產地名稱認證)是馬耳他葡萄酒的最高葡萄酒認證。
我們的葡萄酒非常精緻且平衡。它們果香濃鬱,酒體濃鬱,是典型的地中海陽光和特殊風土條件。事實上,我們的葡萄酒具有所謂的“島嶼效應”,在口感上呈現出微量的鹽味。
遊覽首先介紹我們的家族企業、歷史和傳統。接下來是我們的釀酒廠和生產設施的遊覽,包括有關釀酒、橄欖壓榨和其他傳統手工食品生產的說明。參觀者將品嚐我們精品酒莊生產的 4 種不同的葡萄酒。
品酒會伴隨著美味的 Gozitan 拼盤,其中包括我們的一些典型食品,如甜曬乾番茄醬、橄欖、戈佐胡椒奶酪、當地熏香腸和其他根據季節而定的當地美食。
因此,當您訪問戈佐島時,請來享受這個遊覽,我們保證您不會失望的!