在友好且經驗豐富的教練的幫助下學習如何製作您最喜歡的泰國菜。當您的教練指導您完成整個過程的每一步時，了解所有使泰國菜變得如此美味的傳統泰國香草和香料。您將能夠把學到的知識帶回家，用有史以來最好的泰國菜給您的朋友和家人帶來驚喜。所有菜餚均可根據您的喜好做成素食或不辣。
每人從下列建議中選擇四道菜：
上午烹飪課（9:00 AM）
• 馬薩曼咖哩
• 紅咖哩雞配蔬菜
• 辣蝦湯（冬陰功）
• Lab kai（雞薄荷沙律）
• 泰式炒河粉
• 腰果炒雞
• 糖醋雞/蔬菜
• 雞肉/蔬菜炒飯
下午烹飪課（1:00 PM）
• 春卷
• 芒果糯米飯
• 薩里醬
• 綠咖哩
• 帕南咖哩
• 泰式炒河粉
• 椰奶雞（tom kar kai）
• 泰式羅勒炒雞
• 木瓜沙律（som tam）
• 炒牽牛花
下午晚些時候烹飪課（2:00 PM）
• 咖哩醬
• 綠咖哩
• 帕南咖哩
• 泰式炒河粉
• 木瓜沙律（som tam）
• 椰奶雞（tom kar kai）
• 泰式羅勒炒雞
晚上烹飪課（下午 6:00）
• 咖哩醬
• 綠咖哩
• 帕南咖哩
• 泰式炒河粉
• 木瓜沙律（som tam）
• 椰奶雞（tom kar kai）
• 泰式羅勒炒雞
• 炒牽牛花
• 芒果糯米飯
