我們的烹飪課程坐落在加德滿都充滿活力的文化中心,為您帶來沉浸式的尼泊爾美食世界之旅。以傳統廚房為背景,由經驗豐富的當地廚師指導,這場動手烹飪冒險邀請您解開尼泊爾一些最具標誌性菜餚背後的秘密。
我們的烹飪課程超越了烹飪技巧的範疇,提供了一個獨特的機會來接觸當地傳統、分享故事並沉浸在尼泊爾文化的熱情好客中。從菜單中選擇任意三道菜,讓您的味蕾在尼泊爾多樣而美味的風景中踏上難忘的旅程。
樣品菜單:
Dal Bhat:掌握 Dal Bhat 的製作藝術,Dal Bhat 是一道典型的尼泊爾菜餚,將扁豆湯和米飯結合在一起,是尼泊爾美食的真正代表。
雞肉或蔬菜莫莫:揭開這些美味餃子背後的秘密,莫莫,有雞肉或素食餡料可供選擇。
Bara:盡情享受 Bara,這是一種油炸扁豆餅,外酥裡嫩,形成令人愉悅的對比,是完美的零食。
Yomari:探索 Yomari 的工藝,這是一種充滿了粗糖和芝麻的甜餃子,展示了尼泊爾美食的甜蜜一面。
咖哩雞配羅蒂:體驗經典的尼泊爾咖哩雞配羅蒂,突出芳香香料和豐富的味道。
Chatamari(尼泊爾披薩):探索 Chatamari 的製作藝術,Chatamari 通常被稱為“尼泊爾披薩”,這是一種獨特的扁麵包,上面舖有多種配料。
Thukpa:用 Thukpa 溫暖您的感官,這是一種源自藏族美食的豐盛湯麵,是尼泊爾美食中深受喜愛的一部分。
Mushroom Choila:Mushroom Choila 的大膽芳香風味令人愉悅,這是一道辛辣的醃製蘑菇菜餚,展示了尼泊爾香料的精髓。
胡蘿蔔布丁:學習食材的微妙平衡,用我們的胡蘿蔔布丁製作出體現尼泊爾糖果精髓的甜點。