加德滿都的體驗烹飪課程提供身臨其境、令人垂涎欲滴的體驗,讓參與者深入了解尼泊爾美食的核心。這些課程坐落在尼泊爾首都充滿活力的街道上,是文化探索和烹飪藝術的令人愉悅的融合。
走進傳統的尼泊爾廚房,撲鼻而來的是香料的芳香和當地廚師的熱情款待。參與者有機會了解標誌性尼泊爾菜餚背後的秘密,例如 momo(餃子)、dal bhat(米飯、咖哩和扁豆套餐)以及其他美味咖哩,同時使用新鮮的當地食材。
掌握烹飪技巧並了解每道菜的文化意義,為烹飪之旅增添深度。享受適合新手廚師或經驗豐富的美食愛好者的烹飪課程,加德滿都的烹飪課程是接觸尼泊爾豐富風味和傳統的一種愉快方式。
您可以選擇 Dal Bhat,這是一道將扁豆湯和米飯混合在一起的典型尼泊爾菜餚,是尼泊爾美食的真正代表,也可以選擇雞肉或素食 Momo,這是美味的餃子,可選擇雞肉或素食餡料。
享受舒適芳香的馬薩拉茶,這是一種將紅茶與濃鬱香料混合而成的尼泊爾主打飲料。盡情享受 Bara,一種油炸扁豆餅,外酥裡嫩,形成令人愉悅的對比,是完美的零食。
探索 Yomari 的工藝,這是一種充滿粗糖和芝麻的甜餃子,展示了尼泊爾美食的甜蜜一面。體驗經典的尼泊爾咖哩雞搭配 Roti,突顯芳香香料和豐富的味道。
探索查塔馬裡 (Chatamari) 的製作藝術,查塔馬里通常被稱為“尼泊爾披薩”,這是一種獨特的扁麵包,上面舖有多種配料。用 Thukpa 溫暖您的感官,這是一種源自藏族美食的豐盛湯麵,是尼泊爾美食中深受喜愛的一部分。
享受蘑菇 Choila 的大膽芳香風味,這是一道辛辣的醃製蘑菇菜餚,展示了尼泊爾香料的精髓。了解食材的微妙平衡,並用我們的胡蘿蔔布丁製作出體現尼泊爾糖果精髓的甜點。