小村莊和繁忙的城鎮依賴於該地區無數的運河、支流和市場，這些運河、支流和市場盛產魚類和三角洲肥沃的沖積土生產的各種農產品，包括大米、芝麻、花生、腰果、菠蘿、火龍果和榴蓮。
當我們巡遊經過在果園和稻田耕作的水牛時，有無數機會拍攝風景和當地人的精彩照片。
在家庭莊園度過美好時光，您將被邀請品嚐清爽的新鮮椰子和烈性湄公河威士忌。
您的廚師將在午餐時準備許多越南菜餚，例如炸象耳魚（湄公河三角洲的特色菜）、越南春卷和檸檬草雞（在當地寶塔或學校為貧困兒童提供）。
*也可應要求提供素食或清真餐點。
