您將從您的飯店出發，開車 5 分鐘即可抵達令人驚嘆的寄宿家庭，該寄宿家庭擁有風景餐廳，享有紅河岸邊非常寧靜的氛圍。抵達後，您將受到主人的熱烈歡迎，並向他們的會員介紹，進一步了解當地的文化和生活方式。

首先，導遊將在 30 分鐘內教您一些簡單的越南語短語。它將對您購物、討價還價以及與市場上友好的賣家一起消費越南盾有很大幫助。

接下來，您將開始騎自行車（或步行）前往當地市場，只需大約 5 分鐘。這對您來說是一個絕佳的機會，可以自己購買當地的東西，並享受來自所有雜貨的各種食物，包括：蔬菜、肉類、魚類、香草、香料和新鮮水果。

然後您將回到家，在遊覽指南或家庭的指導下，從頭到尾自己準備和烹飪越南菜餚。您還將學習如何醃製和調味將是最重要的課程。您還將有機會學習如何用胡蘿蔔花、檸檬草莖、香蕉葉和彎辣椒裝飾菜餚。

之後，您將在理想的用餐場所享用餐點，欣賞河內最具代表性的地標——紅河和艾菲爾鐵橋（龍邊橋）的美景。吃飽後，您將告別家人並送回飯店