獨家了解五家當地食品和/或飲料生產商的幕後花絮,並在每個地點提供品嚐選擇。您的第一次訪問是佩託內前灘的一家特色咖啡烘焙廠,在那裡您將了解它的迷人歷史,並追踪咖啡豆從灌木到杯子的奇妙旅程!當地工作人員將帶您體驗咖啡“三種方式”,並提供品嚐筆記和課程,以了解每種方法如何影響其特性。
下一站是 Forage,品嚐他們在當地採購和生產的一些精美產品。重點關注乳製品以及一些新的、令人興奮的季節性口味和風味。
您的下一次邂逅將帶您前往新西蘭的意大利帕爾馬,您是 La Bella Italia 的客人,主人是安東尼奧·卡卡塞 (Antonio Cacace)。在這裡您將品嚐每日不同的新鮮烹製的意大利經典菜餚!提供素食選擇。
下一站是品嚐甜食,請常駐朱古力師參加品嚐和朱古力製作課程!通過利用法國和歐洲靈感的配方,然後將其適應新西蘭本地產品,朱古力製造商將優質朱古力(例如世界著名的 Valrhona Couverture 朱古力)混合在一起,生產出您會喜歡的朱古力。
最後,在當地的精釀啤酒廠品嚐精釀啤酒解渴。