在真正的愛爾蘭釀酒師的指導下，漫步穿過美妙的葡萄園和小酒館，探索 CorteCorbo 令人驚嘆的葡萄酒（Cortecorbo 葡萄園和小酒館導遊）。您將了解所有伊皮尼亞葡萄酒的起源，以及一個具有悠久傳統的小型家族葡萄酒企業的故事。

您旅行的第二部分將是烹飪課。您可以學習如何在舊木烤箱中製作和烹飪披薩，或如何烹飪手工意大利面，例如餛飩。在享受樂趣的同時學習是強制性的。
享受典型的鄉村長午餐和品酒放鬆，同時品嚐來自 Cortecorbo 酒莊的六種不同的葡萄酒。您將了解陶拉西（Taurasi）docg，即南方的葡萄酒鑽石。

無論哪種方式，您都將享用一頓精選當地菜餚的餐點，以彰顯我們美麗葡萄酒的特色。
熱情好客、獨特的產品和快樂是提供難忘體驗的必要要素……
來與合適的人分享葡萄酒、自然和故事……

1) Cortecorbo 葡萄園導覽遊：我們提供感官和歷史沉浸式體驗，幫助您體驗伊爾皮尼亞 (Irpinian) 葡萄酒、Taurasi docg（意大利南部最重要的紅酒）的古老起源以及 Cortecorbo 家族的故事。
2) Cantina 導覽遊：在充滿啟發性的氛圍中，通過真正的釀酒師的講述，了解葡萄酒是如何釀造的。您還可以品嚐不同年份的葡萄酒，以了解不同木桶陳釀的效果。
3) 烹飪課程：學習如何製作披薩和“Maccaronara”（典型的伊爾皮尼亞手工麵食）。在享受樂趣的同時，您可以學習手工製作意大利面和披薩的古老藝術。披薩將在木烤箱中烹飪，以便品嚐烹飪課的成果。
4）品酒和鄉村午餐：午餐時將品嚐 Cortecorbo 酒莊最重要的伊爾皮尼亞葡萄酒：三款紅酒（Taurasi docg 2016、Aglianico doc 2017、Campi Taurasini doc 2016）。三款白葡萄酒（Fiano di Avellino docg 2020、Greco di Tufo docg 2020、Coda di volpe doc 2019）。

開胃菜

伊爾皮尼亞奶酪、意式烤麵包、莎樂美腸和栗子：配栗子湯/三種不同種類的奶酪（波羅伏洛乾酪、佩科里諾乾酪）/手工製作的莎樂美腸/意式烤麵包配西紅柿和青椒。烹飪課上製作的披薩將在木烤箱中現場烹飪

主門：

南瓜奶油餛飩：手工製作的南瓜奶油餛飩，採用當地農民種植的有機蔬菜和磨碎的調味羊乳酪製成

Maccaronara al Ragù：手工製作的長意大利面，配以當地肉類和西紅柿製成的番茄醬。

Straccetti di Vitello：小牛肉片，由聖女果、綠芝麻菜、帕爾馬干酪和香醋奶油製成。

甜點：提拉米蘇