學習如何製作 ghapama,這是一種南瓜餡的節日菜餚,是亞美尼亞慶祝活動的主食。在我們專家的指導下,您將用大米、當地乾果和各種堅果的美味混合物填滿南瓜。當 ghapama 在戶外磚爐或 pur 中慢慢煮至完美時,您可以享受 ghapama 的香氣和味道。負責人 也將分享 歷史 和 ghapama 的含義,並為您提供每一步的幫助。
品嚐令人垂涎欲滴的亞美尼亞盛宴,品嚐您辛勤工作的成果,其中包括新鮮製作的加帕瑪。
麵包烘焙體驗
午餐後,冒險之旅將繼續,學習古老的亞美尼亞麵包烘焙技術。進入麵包製作的世界,我們的 負責人 會教您製作麵包的過程。使用傳統的 pur(磚爐)揉捏、成型並烘烤自己的麵包,確保外皮酥脆,中心柔軟蓬鬆。
注意:
這次體驗的地點位於洛里地區,如果需要較短的旅行,可以在埃里溫附近安排類似的大師班。
遊覽 可以根據飲食偏好和限制進行客製化。可應要求安排往返體驗的交通服務。我們鼓勵參與者帶著他們的熱情和冒險的慾望!