在導遊的帶領下參觀迪亞曼特生態探險公園的傳統房屋和植物園,深入了解哥斯達黎加文化。親身體驗朱古力製作、咖啡沖泡和甘蔗汁提取,同時了解周圍的藥草和開花植物。
沿著花園的陰涼小道漫步,可通往典型的哥斯達黎加農舍或小屋。這座房子復制了普通農民近 100 年來使用的真實設計、風格和材料,深入了解哥斯達黎加農村人的歷史和文化生活。
然後,在植物園鬱鬱蔥蔥的綠色環境中,了解各種本土動植物。了解可可的起源和歷史,以及生產過程——從乾燥、烘烤和研磨種子到製作朱古力混合物。
接下來,是時候了解咖啡對哥斯達黎加的社會、經濟和政治影響了。仔細觀察公園裡瓜納卡斯特省獨有的有機咖啡植物。然後,參觀使用 chorreador(過濾式咖啡機)沖泡咖啡的傳統方法。
繼續沿著植物園的步行道觀賞有機甘蔗作物。從導遊那裡了解有關哥斯達黎加甘蔗農業的所有信息。最後,捲起袖子,用甘蔗壓榨機製作您自己的 Agua Dulce(甜水)。