來 Mayan Cacao Company 的這個朱古力工作坊來一次穿越時空的旅程。揭開古代瑪雅文明的秘密,了解朱古力如何在他們的社會和宗教生活中發揮如此重要的作用。
通過了解可可如何作為一種神聖的食物、聲望的標誌、社會核心和文化試金石進入前現代瑪雅社會,開始您的研討會。然後,您將了解傳統的朱古力製作過程。
用瑪雅人在儀式和儀式中用來紀念他們的神靈的可可種子製作你自己的朱古力棒。在傳統的前西班牙 Metate 中研磨它們,混合簡單的成分,並用您自己的手工朱古力棒來感受墨西哥的美食文化。
工作坊結束後,參觀朱古力精品店,品嚐 13 種不同的手工朱古力,讓您的味蕾大飽口福。