在 2.5 小时的烹饪体验中,您将亲手制作传统馅饼。亲手体验制作传统馅饼的乐趣。用您选择的馅料烤制 2 种不同的馅饼,然后享用。
前往当地合作伙伴位于布达佩斯市中心的私人公寓。在专业厨师的指导下,您将了解到脆饼的历史,这是哈布斯堡帝国的典型甜点,其起源可以追溯到土耳其对匈牙利的影响。了解甜点在农村婚宴中的重要性,以及更广泛的匈牙利美食、习俗和日常生活。
然后,您可以学习当地合作伙伴母亲的食谱,学习如何制作拉伸版的馅饼。在厨师的指导下,用手将有弹性的面皮拉伸至非常薄。在馅饼中填入典型的馅料,如南瓜罂粟籽、甜或咸卷心菜、甜松软干酪奶油等,然后放入烤箱烘烤。
等待的同时,您还可以品尝一些其他典型的匈牙利小吃、匈牙利葡萄酒、软饮料和矿泉水。馅饼做好后,坐下来和大家一起品尝。最后,将食谱带回家,以便为家人和朋友重新制作馅饼。