包岑矗立在施普雷河上方，擁有不少於 17 座塔樓，大部分城鎮防禦工事仍然圍繞著舊城區，幾個世紀以來，包岑沒有發生太大變化。來探索舊城區的中心，參觀德國最古老、最大的天主教和福音派教堂聖彼得堡大教堂、山頂的奧滕堡要塞，中世紀領主們稱之為家，在這裡我們可以找到晚期哥德式標誌性人物馬蒂亞斯塔。

雖然它的舊城區現在被一座相當不起眼的現代城市所包圍，但包岑實際上因三件事而聞名德國：著名的芥末、兩座臭名昭著的監獄以及講斯拉夫語的索佈人（德國境內受保護的少數民族）。