透過食物講述托斯卡納的生活方式。您將與當地的家庭主婦一起學習典型的當地烹飪課程，烹飪簡單而美味的菜餚，具有佃農時期的典型特徵。課程的所有食材均根據季節挑選，並專注於本地零里程製作。
第一步是準備各種類型的義式烤麵包和油炸麵包塊：搭配番茄和羅勒、托斯卡納特級初榨橄欖油等。然後，繼續混合水和麵粉來製作 pici，即錫耶納省典型的著名手工意粉，然後是優質醬汁，最後是美味的自製甜點。在準備和準備其他食物之間，總會有一杯葡萄酒陪伴您。課程結束後，餐桌將被佈置並準備新鮮烹製的菜餚。現在，您只需品嚐它們，並搭配當地葡萄酒。鄉村體驗，探索傳統的托斯卡納美食，住在農舍、農場或小餐館。
