沿著寶石樹生態步道 (Gemtree Ecotrail) 踏上旅程，探索道路上的各種動植物和野生動物。在生物動力小屋，深入了解生物動力葡萄種植和釀酒的複雜性，深入了解 Gemtree 對有機實踐的承諾。
在品嚐由附近 Salopian Inn 屢獲殊榮的廚師精心打造的私人用餐體驗之前，您可以在指導下品嚐 Gemtree 的優質葡萄酒。
在 Gemtree 的品酒室開始美酒漫步遊覽，一杯氣泡酒歡迎您的光臨。在您的個人遊覽導遊的陪伴下，欣賞從麥克拉倫谷一直延伸到大海的無與倫比的景色。
在享用美食午餐和探索 Gemtree 生態步道之前，您可以接受有關酒莊有機和生物動力原理的個人化解釋，並參加私人品酒體驗。
見證寶石樹生態步道 (Gemtree Eco Trail) 的轉變，它從一條退化的小溪線經過精心修復，變成了佔地 10 公頃的生物多樣性保護區。這條步道擁有 6 個相互連接的水壩，種植 50,000 種本土植物，為澳洲野生動物打造了一個保護區。
幽靜的餐桌就在小徑的盡頭等著您，餐桌坐落在澳洲叢林中雄偉的尤加利樹下，這裡是本土鳥類、植物和動物的天堂。這是一次在非凡的環境中難忘的美食和品酒之旅。
