日落时分,跟随美食徒步之旅探索尼斯,探索市中心的心脏地带。至少 4 站品尝这座城市的传统美食,并配上饮料。
首先参观尼斯历史悠久的巧克力店。然后,品尝一些橄榄油和橄榄酱:品尝尼斯生产的不同类型的手工橄榄油,了解所有的生产方法和差异!
尝试一些美味的 Pan Bagnat,将面包浸泡在芳香的橄榄油中,并包裹新鲜的沙拉、金枪鱼、煮鸡蛋、生洋葱、西红柿和凤尾鱼。或者,品尝一些 Petits Farcis,它是用新鲜的时令蔬菜填充的美味的香肠和香草混合物。
品尝一些 Socca,这是用鹰嘴豆粉制成的一种特殊咸味煎饼,既香脆又柔软。然后,品尝一份 Pissaladière,一种传统上配有橄榄和凤尾鱼的洋葱馅饼。
最后,品尝一些采用当地优质原料制作的自制冰淇淋,给旅程画上甜蜜的句号。