通过食物讲述托斯卡纳的生活方式。您将与当地家庭主妇一起参加典型的当地烹饪课程,烹饪简单而美味的典型佃农时期菜肴。课程的所有食材均根据季节进行选择,并注重当地零英里生产。
第一步是准备各种类型的蒜香烤面包和面包丁:配以番茄、罗勒、托斯卡纳特级初榨橄榄油等。然后继续将水和面粉混合制成 pici,即锡耶纳省典型的著名手工意大利面,然后是优质的酱汁,最后是美味的自制甜点。在准备工作与另一项工作之间,总会有一杯葡萄酒陪伴着你。课程结束后,餐桌将摆好,并准备好新鲜烹制的菜肴。现在,您只需搭配当地的葡萄酒品尝它们即可。一次乡村体验,探索传统的托斯卡纳美食,住在农舍、农场或小餐馆里。