尽情享受我们手工腌制肉类的绝妙味道,并向第四代熟食师 Manolis Kassakis 学习有关熟食的制作、历史以及在克里特岛传统和当地美食中的意义。
卡萨基斯先生将带您参观熟食生产设施周围的农场,并详细介绍可追溯到米诺斯时代的加拉塔斯地区的历史。
然后,当您在郁郁葱葱的院子里品尝装满各种传统克里特岛腌制肉类的丰盛熟食拼盘时,卡萨基斯先生将为您讲解有关传统克里特岛腌制和保存肉类的方法,并讲述他的家族历史,四代人都深度参与了传统克里特岛腌制肉类和香肠的生产!
熟食拼盘与一杯产自克里特岛酒庄的葡萄酒以及各种时令开胃菜完美搭配。
离开之前,您可以购买品尝的腌肉带回家,作为克里特岛的美味纪念品!