菜单

• 开胃菜：拉布穆
• 汤：冬阴功汤
• 主菜：Pla Phad Preaw Warn、Gaeng Paneng Nua、蒸有机茉莉香米
• 甜点：Polamai Ruam（新鲜雕刻的热带水果（仅限 3 种））
• 现煮咖啡或茶

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• Sala 招牌招牌沙拉配新鲜脆生菜、煮鸡蛋、红卷心菜、帕尔马干酪刨花，并撒上我们的自制调料
• 至尊鸡肉配山羊奶酪，配烤土豆、有机时令蔬菜和欧芹白奶油酱
• 法芙娜双层巧克力布朗尼配香草豆冰淇淋、温热的甘纳许酱和澳洲坚果脆”
• 现煮咖啡或茶

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• 开胃菜：皮克·盖·托德·克鲁尔
• 汤：冬阴功 Maproaw Oon
• 主菜：Keang Kiew Warn Pla Krai、Kana Moo Krob、蒸有机茉莉香米
• 甜点：Gluay Buad Chee（椰奶煮香蕉，上面撒上芝麻和香蕉马斯卡彭）
• 现煮咖啡或茶

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• 热面包和黄油
• 有机种植的长叶生菜，拌有帕尔马干酪、白凤尾鱼，上面撒上油煎面包块和脆培根
• 180 克阿根廷西冷牛排，搭配奶油土豆、时令大蒜蔬菜和胡椒酱，或平底锅煎澳洲肺鱼，铺上压碎的土豆，浸入椰子汤和森林蘑菇中，上面撒上罗勒香蒜酱或两道番茄意大利面，拌有我们自制的橄榄和阳光- 干番茄酱，然后撒上油封藤番茄
• 柠檬酥饼配新鲜浆果、酸奶和香脂奶油
• 现煮咖啡或茶

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• 开胃菜：Nam Tok Nua Yang
• 汤：汤姆卡盖
• 主菜：Pla Sam Rod、Gaeng Phed Ped Yang、Phad Pak Ruam、蒸有机茉莉香米
• 甜点：Polamai Ruam（新鲜雕刻的热带水果（仅限 3 种）
• 现煮咖啡或茶

菜单

• 热面包和黄油
• 有机种植的长叶生菜，拌有帕尔马干酪、白凤尾鱼，上面撒上油煎面包块和脆培根
• 鸡肉至尊，填满山羊奶酪，配烤土豆、有机时令蔬菜和欧芹白黄油或煎澳洲肺鱼，铺上压碎的土豆，浸入椰子汤中，配上森林蘑菇，上面撒上罗勒香蒜酱或烤波多贝罗蘑菇田配大蒜和辣椒炒牵牛花，铺上意大利面片，并搭配温和的松露火锅
• 传统提拉米苏配浓缩咖啡糖浆
• 现煮咖啡或茶

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• 开胃菜：Yum Talay、Gai Hor Baitoey
• 汤：冬阴功 Maproaw Oon
• 主菜：Massaman Geam Wua（温和的南方咖喱，配以土豆、花生、洋葱和肉桂慢炖牛颊肉）、Pla Mueuk Phad Pong Kari、西兰花 Goong Nam Man Hoi、蒸有机茉莉香米
• 甜点：Khao Niew Mamueng
• 现煮咖啡或茶

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• 热面包和黄油
• 黄鳍金枪鱼用新鲜香草和柠檬汁腌制，牛油果调味品和馄饨脆片
• 脆皮油封鸭腿配柚子沙拉，配烤芝麻和罗望子酱，配上脆皮鸡蛋面、辣椒和酸橙或橡木烟熏三文鱼通心粉，拌入淡伏特加和帕尔马干酪奶油，配上葱和块鱼鱼子酱或慢煮大块羊肉馅饼，加入泰国当地香草和香料、炖有机蔬菜，上面撒上奶油土豆和陈年帕尔马干酪
• 慢烤菠萝配当地 Phraya 朗姆酒，搭配白巧克力碎和香草豆冰淇淋
• 现煮咖啡或茶

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• 开胃菜：Tod Man Goong、Nam Tok Kor Moo Yang
• 汤：Tom Kha Pla 三文鱼
• 主菜：Hoi Shell Phad Nor Mai Farung、Gai Phad Med Mamuang、Chu Chi Goong、蒸有机茉莉香米
• 甜点：Khao Niew Mamueng
• 现煮咖啡或茶

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• 热面包和黄油
• 3 串炭烤虎虾串，配甜辣酱和香菜泡沫
• 黑安格斯牛里脊肉切成两半，配上碎土豆、油封藤番茄和大蒜浸香脂和照烧酱或烤金枪鱼，配时令蔬菜、软鹌鹑蛋和奶油土豆、脱水橄榄，上面撒上罗勒香蒜酱或塔斯马尼亚鲑鱼撒上提卡香料，配上冷扁豆、番茄和薄荷沙拉，上面淋上生姜酸奶
• 法芙娜双层巧克力布朗尼配香草豆冰淇淋、热甘纳许酱和澳洲坚果脆
• 现煮咖啡或茶