在七十峰山脉（Cordillera Septentrional）绿荫下的埃斯梅拉达庄园（Hacienda La Esmeralda）参观多米尼加共和国的原始可可种植园，尽情享受对巧克力的热情。
从播种自己的可可树开始，专家将带领您完成制作优质可可的每一个必要步骤。了解可可的采摘、切割和从可可豆荚中提取谷物的过程。继续采收后的发酵和干燥过程，这是最终巧克力质量的决定因素。
了解多米尼加共和国的生态系统，以及是什么让它拥有种植优质可可的完美条件，从而生产出最优质的巧克力。然后参观 La Esmeralda 巧克力工厂，在那里，您将被不同的巧克力香味所吸引，发现生产我们所喜爱的巧克力棒的每一个步骤。您甚至有机会亲手制作。
最后，在可可树的环绕下，一边听着轻快的加勒比音乐，一边享用精美的多米尼加午餐。
