参加在卡塔尼亚市中心举办的亲身家庭烹饪课，体验正宗的西西里风味。在一位热情的当地厨师的指导下，您将掌握制作新鲜面食的艺术，包括开心果馅的馄饨、caserecce 和 gnocchetti，同时学习传统西西里食谱的秘密。探索如何将您的作品与经典酱汁搭配，例如标志性的诺玛意大利面、芳香的特拉帕尼斯香蒜酱以及伊奥利亚风格的浓郁风味。
体验并不止于意大利面！您还可以制作美味的西西里甜点，例如“cannolamisù”- 用奶油乳清干酪制成的创意提拉米苏 - 或解构的奶油甜馅煎饼卷。课程以品尝美味的蒜香烤面包开始，其配料包括梨和晒干的西红柿，以及传统的以西红柿为基础的版本。
烹饪结束后，坐下来享用您准备的美食，搭配精心挑选的当地葡萄酒，增强每道菜的风味。这种沉浸式的美食之旅非常适合渴望拥抱西西里传统、学习宝贵烹饪技巧和品尝卡塔尼亚充满活力的饮食文化精髓的美食爱好者。无论您是初学者还是经验丰富的厨师，本课程都会让您获得新技能、难忘的回忆以及与亲人分享的正宗食谱。
