Aggiungo, con piacere, un entusiastico commento. Penso di non sbagliare nel dire che l’Hotel Rocce Sarde oggi e' uno degli indirizzi migliori di San Pantaleo. Quello che colpisce e' il livello e la costanza di eccellenza. Ambiente, servizio, cortesia e cibo, in ugual misura, sorprendono il cliente e il vostro pranzo o cena si trasformano in un'esperienza indimenticabile.
Sono stata con la mia famiglia la scorsa settimana. L'esperienza è stata più che positiva. L'hotel è molto bello, pulito, belle camere, personale molto professionale e più che cortese.
Una nota particolare per il Maître GIACOMO.
E' stato molto professionale e gentile con noi, ma anche con gli altri ospiti. Ha accontentato tutte le nostre richieste, tra l’altro sono stata poco bene un giorno e ci ha riempito di attenzioni. Ha guidato le nostre scelte in modo sicuro e azzeccatissimo, proponendo, di volta in volta, il meglio che aveva a disposizione nel menu e negli ingredienti. Bravissimo è riduttivo nei suoi confronti, è super professionale, si vede che lavora con molta passione e stile.
Maître di altissimo livello e personalità, che ha sempre presentato il menu con grande cultura e proprietà di linguaggio, comprendendo subito le nostre esigenze e preferenze, con grandi doti organizzative e gestionali e grande capacità di ascolto attivo, per anticipare le nostre richieste e soddisfarle in un clima di grande serenità.