北卡羅萊納州擁有海洋與高山，數種地貌截然不同。外灘群島亦屬其東端區域，以堅實礁島守護內陸安全；你可以在窄長的半島與全島上來來往往，欣賞細沙海灘、特色燈塔、巨大沙丘與日落美景；而小鷹 (Kitty Hawk) 正是萊特兄弟成功試飛的重地，標誌人類早期航天里程碑，值得一遊。
來到內陸，位於開普菲爾河 (Cape Fear River) 的威爾明頓設有 Riverwalk 步道，沿途店舖與餐廳林立，定當讓你逛得開心；鄰近則為北卡羅來納戰艦 (Battleship North Carolina) 所在地；這艘於二戰服役的美軍戰船，裝飾得相當考究。
皮埃蒙特區是北卡羅萊納州中部的平原地帶，而羅利附近的地區名為科研三角洲 (Research Triangle)，因 Wake Forest、UNC atChapel Hill 與 North Carolina State 三所學府聳立而得名；你可以漫步幽靜校園裡，觀賞刺激緊湊的校際運動比賽。
夏洛特市是全國最大型的金融都市之一，其住宅區同樣熱鬧；身處此區，你即可投入足球、籃球、棒球與 NASCAR 賽事；你亦可在布盧門撒爾表演藝術中心 (Blumenthal Performing Arts Center) 的七處場館中，享受交響樂演奏、歌劇、百老匯巡迴表演及其他藝人演出，全年節目不斷。
在夏洛特市的美國國家白水中心 (U.S. National Whitewater Center) 裡，你可與全家人一起體驗人造激流，暢玩划木筏；技術高超的你，亦可帶上自己的橡皮艇 (或在此租用船艇)，迅速越過激流。
從夏洛特市西下，你將可在阿巴拉契亞山脈上盡享戶外活動，在健行徑以至瀑布之間，細賞自然風光。每年春季，山上杜鵑花盛開，飄得粉瓣處處。縱使北卡羅萊納州位處美國南部，一般氣候和暖，但山上其實頗為嚴寒，足以讓你暢快滑雪—糖山度假村 (Sugar Mountain Resort) 及鄰近布恩 (Boone) 大學城的 阿巴拉契亞滑雪山 (Appalachian Ski Mountain)，均不失為好去處。
阿什維爾是比爾特莫爾村 (Biltmore Estate) 的所在地；此大宅原為海軍准將 George Vanderbilt 擁有，現已變成公共度假村；你可以在內漫遊由紐約中央公園建築師 Frederick Law Olmsted 所設計的花園。在比爾特莫爾莊園 (Biltmore Home) 附近，你更可沿著木造步道騎馬或健行，並參與聖誕導賞團，欣賞逾 50 棵聖誕樹林立園內的璀璨之景。
